ストーンフルーツやベリーのような赤みのある果実の味わいと、カシューナッツのようなナッツの甘みが特徴的なコーヒーです 生豆原産国：ホンジュラス 生産者：セルバンド・ガロさん 農園：チチカスタル 精製方法：フーリーウォッシュド 品種：ブルボン 標高：1,700m 焙煎度合：浅煎り 内容量 ：100g 保存方法：高温多湿を避けて常温で保存してください 　　　　　開封後はお早めにお召し上がり下さい 送料について 全国各地一律250円（税込み） 何個かまとめ買いしていただいても一律250円となるので、まとめ買いがお得です。 農園さんご紹介↓ ホンジュラス・ラパス県サンティアゴ・プリングラ地区、標高1,700mの高地に位置するチチカスタル農園。 この地で高品質コーヒーの礎を築いたパイオニアが、生産者セルバンド・ガロ氏です。 1957年、この地に生まれたガロ氏は、22歳で父の農園を引き継ぎました。 経済的な理由で学業を断念しながらも、コーヒー栽培に人生をかけ、品質向上に挑戦し続けてきました。 2006年、初出場となった国際品評会「カップ・オブ・エクセレンス（COE）」で22位に入賞。その後も2007年、2008年と連続入賞を果たし、サンティアゴ・プリングラ産ブルボンの名を世界に知らしめました。 2012年には農園がさび病の甚大な被害を受けます。しかし、1年半にわたりIHCAFEと共に再建へ取り組み、2015年には再びCOEにノミネート。困難を乗り越えた経験は、農園にさらなる知識と強さをもたらしました。 現在は息子とともに農園を守りながら、14ヘクタールの農園のうち7ヘクタールでブルボン種を丁寧に栽培。高地ならではの寒暖差と肥沃な土壌が、クリーンで透明感のあるカップを生み出します。 長年の経験と挑戦の歴史が詰まった、サンティアゴ・プリングラの誇りともいえるマイクロロット。 ぜひ、その奥行きある味わいをご堪能ください。