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豆のまま
1,580 JPY
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細挽き(エスプレッソ用)
1,580 JPY
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中挽き(ハンドドリップ、コーヒーメーカー用)
1,580 JPY
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粗挽き(フレンチプレス用)
1,580 JPY
レモンのような爽やかな印象がありながら、しっかりとした甘さも感じられるコーヒー。
ゲイシャ特有の華やかさは控えめですが、その分バランスが良く、毎日でも楽しめる味わいです。
クリーンでやさしい酸味と甘さが続く、飲み心地の良い一杯。
ゲイシャとしては100g ¥1,580とお買い得なのも魅力です。
「ゲイシャを気軽に楽しんでみたい」という方にもおすすめです。
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生産国:グアテマラ
地域:アンティグア
農園:ブエナビスタ農園
品種:ゲイシャ
精製:フーリーウォッシュド
標高:1,550–1,800m
ブエナビスタ農園について(生豆インポーター様より)
グアテマラの名産地、アンティグア地区にあるブエナビスタ農園。
アンティグアは三つの火山に囲まれた盆地にあり、火山灰を含む肥沃な土壌と昼夜の寒暖差が、高品質なコーヒーを生み出す理想的な環境として知られています。
この農園は、生産者ルイス・ペドロ・セラヤ氏が所有する農園のひとつ。
セラヤ氏は自身の農園だけでなく、アンティグア地域の複数の農園管理にも関わる経験豊富な生産者で、区画ごとの品種管理や収穫日のマイクロロット管理など、丁寧な栽培・品質管理に取り組んでいます。
ブエナビスタ農園はアンティグアの街の北側の山の斜面に位置し、整然と植えられたコーヒーの木とシェードツリーが広がる美しい農園です。
近年、この農園では希少なゲイシャ品種の栽培にも挑戦しており、アンティグアの新しい可能性を感じさせるコーヒーを生み出しています。